薩摩芋サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
薩摩芋とじゃがいもは皮をよく洗い食べやすく切って鍋で柔らかくなるまで煮、荒めに潰す。
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2
枝豆は解凍し、鞘から出す。
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3
みかんの皮は内側の白い部分を取り除き、
刻む。
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4
蜂蜜、醤油、みかんの皮ミックスペッパーをボウルに入れ混ぜ合わせる。
-
5
薩摩芋、じゃがいも、枝豆を加えて混ぜ合わせ器に盛り付ける。
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みかんの風味と蜂蜜で美味しくいただけます。
消化機能、お通じに良いです。