コチュジャンがなければ、同量の赤味噌を入れてください。その場合は辛味が無くなりますので、唐辛子で調整を。 また、砂抜きした⭕️のアサリを1の工程で加えますと、更に本場さながらのスープになります！
チゲ鍋風のスープでしゃぶしゃぶが食べたくて、作ってみました。気に入って頂けたなら、是非、アサリを加えてみてください。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！