鮭缶と根野菜の生姜入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは1cm程度大根、人参は薄めの輪切りにする。
   椎茸は半分に切る。

2. 2

   鍋に水、手順1の野菜を入れ5分程煮る。

3. 3

   切った生姜、みりん、酒を入れ更に5分程煮、

4. 4

   鮭缶を汁ごと入れ一煮立ちさせる。

5. 5

   火を消し味噌を入れ、お碗に注いで海苔を散らす。