土鍋で作るきつねうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水とめんつゆを入れる。

2. 2

   エノキと小松を洗って食べやすく切る。

3. 3

   ネギは斜めぎりにする。

4. 4

   大根は半月切りにする。

5. 5

   土鍋に、小松菜、エノキ、ネギ、大根を入れ火にかける。

6. 6

   かまぼこを食べやすく切る。

7. 7

   土鍋の野菜が柔らかく煮えたら、

8. 8

   うどんを入れ3分煮込み、

9. 9

   油揚げとかまぼこをのせて

10. 10

    2分程度煮込んで火を消す。