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朝食ミニ丼 レシピ・作り方

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土方さん
朝食用の簡単ミニ丼です。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
100ml
めんつゆ
30ml
砂糖
小匙1/2
悪魔めし(ふりかけ)
小匙2
温泉卵
2個
ご飯
2杯強
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスする。
  2. 2
    鍋に水、めんつゆ、砂糖、玉ねぎを入れ汁気が煮詰まるまで弱火で煮る。
  3. 3
    大きめの茶碗にご飯を盛り付け、
  4. 4
    煮詰めた玉ねぎをのせ、
  5. 5
    悪魔めしをふり、
  6. 6
    温泉卵を割り、のせる。

おいしくなるコツ

油揚げや、揚げ玉などでも作れます。

きっかけ

休日朝食に作りました。

公開日:2020/11/29

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カテゴリ
温泉卵玉ねぎその他のどんぶり玉子丼

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