ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスする。

2. 2

   フライパンにトマトピューレ、ソース、ケチャップを入れ4〜5分中火で煮詰めてデミグラスソースを作る。

3. 3

   別のフライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、

4. 4

   牛肉、ローリエ、ミックスペッパーを加えて火が通るまで炒め、

5. 5

   デミグラスソースと醤油を加えて弱火で2〜3分炒め煮にする。

6. 6

   皿にご飯を盛り付け、手順5をのせ、パセリをふる。