豚角煮!コーラで作ります レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は3センチ幅で切って、フライパンにサラダ油を熱して、焦げ目がつく位に焼きます
- 2 鍋に焦げ目の付いた豚肉を入れてコーラと、生姜を擦り下ろして中火で10分煮ます。
-
3
煮込めれたら醤油を足してさらに30分くらい煮ます。
途中灰汁取りしながら。 -
4
煮込めれたら出来上がり
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
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