かぼちゃの味噌ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃと水を入れ柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   出し入り味噌を入れ混ぜて、

4. 4

   荒熱を取りミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌する。

5. 5

   スープカップに移し生クリームを入れ胡麻を振る。