【簡単・スピード】ゴーヤのタマゴサラダ レシピ・作り方

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さむちゃん
ゴーヤを茹でてタマゴとあえるだけの簡単サラダ

材料(3人分)

ゴーヤ
1本
タマゴ
3個
コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ3杯

作り方

  1. 1
    サラダにするゴーヤは薄く切り苦味を少なくします
  2. 2
    水からゴーヤとタマゴを10分茹でます
  3. 3
    茹で上がったらボールにゴーヤ、タマゴの殻をむいてほぐします
  4. 4
    マヨネーズとコショウをいれて混ぜ合わせます
  5. 5
    お皿に盛り付けて出来上がり

おいしくなるコツ

ゴーヤとタマゴを一緒に茹でて時間短縮で、美味しく出来ます

きっかけ

ゴーヤで苦味を少なくサラダで一品

公開日:2020/08/16

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ おひたしマヨネーズを使ったサラダゆで卵ゴーヤゴーヤサラダ

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