【簡単・スピード】中華風野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をひいたフライパンにお肉を炒めます。

2. 2

   お肉が焼けたら、刻んだ椎茸、人参を入れて一緒に炒めます。

3. 3

   椎茸人参が柔らかくなったら甜麺醤を入れて、さらに炒めながら混ぜて合わせます。

4. 4

   キャベツを入れて柔らかくなるまで炒め合わせます。

5. 5

   野菜が柔らかくなったら一度火を止めてオイスターソースを回し入れて混ぜ合わせます。

6. 6

   水で溶いた片栗粉を入れて、弱火でなじませたら、お皿に盛り付け、一味をかけたら出来上がり。