簡単おやつ!カップケーキ/バナナ♪ レシピ・作り方
材料(10個分人分)
作り方
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1
砂糖、オリーブ油よく混ぜ、卵を入れて混ぜ合わせます。
塩と、重曹も入れます。 - 2 ビニール袋に入れて潰したバナナと、ふるいにかけた小麦粉を混ぜます。
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3
トロトロになったら生地が出来上がりです。
カップ型に入れて焼いてみます。8センチカップ - 4 オーブン180°で、20分焼きます。焦げそうなら、途中、アルミホイルをかけます。
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5
竹串に何もつかなくなったら出来上がりです。
オーブンによって、多少時間が前後するかと思いますが、 -
6
クルミがあればのせてみました。
子どもさんのおやつにもなります。
きっかけ
簡単で、バナナを使いたかったので、少し食べ頃を過ぎたバナナが、特に美味しいのでよく作ります。
おいしくなるコツ
バナナは、熟しすぎているくらいが美味しいです。 サラダ油でも、ショートニングでもできます。次の日に食べると、しっとり美味しいですよ! バナナが入ると焼くのに時間が、かかりますが、 カップに入れて焼くと時短です。
- レシピID:1630010099
- 公開日:2020/07/02
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