鶏むね肉のしそ風味から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉はフォークで全体を20回くらい刺してから、厚さ1cmくらいのスティック状に切ります。

2. 2

   ビニール袋に①とゆかりを入れてよくもみ、片栗粉と小麦粉をまぶします。

3. 3

   170度くらいに熱した揚げ油で②を揚げます。4〜5分揚げてキツネ色になったら油を切って出来上がりです。