トマトとなすの夏サラダ⭐ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 トマトとなすは薄切りにカットする。チーズは5ミリ角に、新玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1杯を入れ熱して、なすを入れる。塩コショウして、両面さっと火を通す。
- 3 2を冷ましておく。⭐と新玉ねぎをあえておく。
- 4 トマトとなすを交互に敷き詰めて、チーズをチラシ、3の混ぜ合わせたソースをかけたら出来上がり⭐
きっかけ
デパ地下のお惣菜を真似てみました~!
おいしくなるコツ
野菜はしっかり冷やしておくと美味しいです!薄切りなのでソースは食べる直前に!!
- レシピID:1630009897
- 公開日:2020/06/11
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