お野菜たっぷり、クスクスサラダ レシピ・作り方

お野菜たっぷり、クスクスサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
yoko_nakamuu
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クスクスは映えます✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 クスクスは表記通りの時間、お湯に浸す(箱に書いてあります!)
  2. 2 ブロッコリーは小房に分ける。枝豆と共に柔らかくなるまで茹でる。(冷凍物でもOK!!)
  3. 3 ミニトマトは4等分に全て切る
  4. 4 ★の材料を全てボールに入れ、混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  5. 5 そのボールへ湯切りしたブロッコリー、枝豆、ミニトマトを入れる
  6. 6 最後にクスクスも入れ混ぜ合わせて出来上がり!

きっかけ

クスクスが大好きなので!!

おいしくなるコツ

クスクスはお湯に浸すだけでなく、オリーブオイルを少々入れるとかたまりにくいです。ブロッコリーは柔らかい方が味が馴染みやすく食べやすいです。

  • レシピID:1630009362
  • 公開日:2020/04/15
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