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水菜サラダ
レシピ詳細
⭐塩さばのさっぱりサラダ⭐ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーちゃんみっこ
こんがり塩さばと野菜たっぷりのサラダ⭐
ご飯の一品におつまみに!!
材料(2人分)
塩さば
半身
水菜
1/2袋
新玉ねぎ
1/2個
青ネギ
4本
トマト
1/2個
すし酢
大さじ3
ゆず胡椒
チューブ2㎝
ブラックペッパー
2つまみ
作り方
1
水菜は3㎝に、新玉ねぎは薄切り、青ネギは1㎝に切ってボールに入れる。
2
塩さばは骨を取り、一口大にカットしてグリルで焼き色が付くまで火を通す。
3
すし酢にゆず胡椒をとき、ブラックペッパーを加える。
4
2.3を混ぜ合わせ、盛り付け角切りにしたトマトを散らして出来上がり⭐
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩さばはこんがり焼き色をつけると美味しいです⭐
きっかけ
朝ご飯に食べる予定の塩さばが余ってしまったので…
公開日:2020/04/11
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水菜サラダ
塩さば
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うーちゃんみっこ
お酒に合う夜ご飯レシピが中心です⭐ 節約しながらも、野菜たっぷり~食事の時間を楽しんで生活しています⭐
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