材料（2人分）
- ボイルホタルイカ
- 1パック
- 春菊
- 1/2袋
- 甘味噌
- 大さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 春菊を５~6㎝に切り、レンジで1分加熱する。
冷ましてから水気をしっかり切る。
-
- 2
- ボイルホタルイカと春菊を和え、甘味噌とめんつゆで味付ける。
※四国地方ではおでん用の甘い味噌が定番です！今回はそれを使用しました。お好みのお味噌でどうぞ！
おいしくなるコツ
春菊はレンジで加熱することで、栄養を逃がさず召し上がれます⭐
きっかけ
おでん味噌が余っていたので作ってみました！
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