作り方
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- 1
- 【下準備】
味噌とマヨネーズを混ぜ合わせておく。(好みですが私は少量の水で伸ばしておきます)
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- 2
- ①フライパンを温め油を引き、鶏モモ肉を焼きます。
充分火が通ったら、えのきとキャベツを追加して更に炒めます。
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- 3
- ②事前に合わせておいた、味噌マヨネーズを入れて、絡めます。
※焦げやすいので注意⚠️
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- 4
- ③丼によそったご飯の上に盛り、ネギ・海苔等をトッピングして出来上がり。
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- 5
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- 完成^ ^
おいしくなるコツ
夕飯時に多めに作って、翌日のお弁当用にもOK!
人気のおかずです^ ^
きっかけ
簡単で美味しい丼が食べたくて^ ^
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今日は疲れた...って日は、カンタン丼で決まり♬