お好み焼き風キャベツ卵炒めmesi レシピ・作り方

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mainiti-mesi
お好み焼き気分をヘルシーに味わえます!
他の料理で中途半端に残ってしまうキャベツを使って作ることができます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
4分の1玉
2個
カツオぶし
お好み
しょうゆ
小さじ1
お好み焼きソース
お好み
マヨネーズ
お好み
青のり
お好み

作り方

  1. 1
    キャベツを一口大に切っておく
    卵を2個割ってかき混ぜておく
  2. 2
    フライパンを熱し、キャベツを炒める
  3. 3
    キャベツがしんなりしてきたら
    しょうゆ、カツオぶし、卵の順に入れ、かき混ぜる
  4. 4
    余熱で卵を固める
  5. 5
    お皿に盛り付け、お好み焼きの要領でお好み焼きソース、マヨネーズ、カツオぶし、青のりをふりかけたら完成!

おいしくなるコツ

卵を最後に入れることで綺麗な黄色を出せてより料理を美味しく見せることができます 豚肉、紅生姜を入れてもいいと思います

きっかけ

家でお好み焼き粉はなかったが、お好み焼き気分を味わいたかったから作りました

公開日:2019/09/28

関連情報

カテゴリ
キャベツその他のソースかつお節(鰹節)その他の卵料理マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

mainiti-mesi こんにちは( ´ ▽ ` ) ☆短時間 ☆フライパンひとつで ☆簡単 に作れる料理を載せていきます よかったら作ってみてください

つくったよレポート( 1 件)

2019/10/06 05:57
手軽にできました。
VRX
作っていただきありがとうございます!!!

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