すぐできる鯖の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は千切りにし、鯖はバッテンの切り目を、入れる

2. 2

   フライパンに湯を沸かし、鯖をさっと茹でる。
   湯を切る。

3. 3

   鯖の半分くらいの水を入れ調味料を全て入れて煮込む。
   クッキングシートなとで落し蓋をする。

4. 4

   中火で汁にとろみが出るまで煮込む。