お酢たっぷり！鶏手羽先のサッパリ照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   手羽先に片栗粉をまぶします。フライパンにごま油を熱し、手羽先を並べて弱めの中火くらいで、フタをして焼きます。途中上下を返して、両面をこんがり焼いて火を通します。

3. 3

   ①を加えて全体にタレをからめ、トロミがついてくるまで何度か上下を返します。
   水分がほとんどなくなったら火を止めて出来上がりです。