ねぎ塩レモンのグリルチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせてソースを作っておきます。

2. 2

   鶏もも肉は厚みを均一になるように開き、フォークで皮を10カ所くらい刺しておきます。全体に塩、コショウをふります。

3. 3

   魚焼きグリルを熱して、皮側から焼きます。中火でじっくり両面を焼いて、火が通ったら取り出します。脂を落とすためにグリルで焼いていますが、フライパンで焼いても良いです。

4. 4

   ③を食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、①をかけて出来上がりです。