根野菜の温サラダ レシピ・作り方
材料（1皿人分）
作り方
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1
人参は5cm程度の長さでやや細切り、かぼちゃは薄切りで食べやすい大きさに切る。
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2
じゃがいもは洗って皮をむきスティック状に切る。でかぼちゃと人参に少量の水をを入れラップをかけて600wで5分温め同様にジャガイモも4分温めて柔らかくする。
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3
更に手順2を綺麗に並べる。
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4
器で酢、醤油、ごま油を混ぜ合わせ手順3にかける。
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5
レンコンチップスを散らす。
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