チョップドサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を小さく食べやすい大きさに切り揃える。

2. 2

   point:①玉ねぎ、パプリカは水にさらして辛味を抜く。
   ②オクラはさっと塩を入れた鍋で茹で、色鮮やかに。
   ③きゅうりは塩もみをして、青臭さを取り除く。

3. 3

   しめじをオリーブオイルで炒める。

4. 4

   鶏胸肉はこんがりと焦げ目がつくまで両面焼き、1の大きさに揃えて切る

5. 5

   ●の材料を混ぜ合わせる
   
   （簡単な万能ドレッシングの完成★）

6. 6

   全ての具材をお皿に盛り付け、パルメザンチーズ、混ぜ合わせたドレッシングをかけて完成◎