レンジで簡単！ナスとパプリカの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの耐熱容器に●の調味料を混ぜ合わせておきます

2. 2

   茄子は縦に半分に切ってから、斜めに。パプリカは種やワタを取り除き2センチ角に切っておく。

3. 3

   ①に切ったナスとパプリカをいれ軽く混ぜ合わせます。
   ラップをかけてレンジで3分

4. 4

   一旦取り出して(熱いので気をつけてください)
   タレが全体に絡むように混ぜ合わせ、更にレンジで4分。茄子が柔らかくなってないようならタレ絡めながら1分くらいずつ追加調節してください。

5. 5

   取り出したらすぐにラップを外します。お好みでかつお節やあさつきをかけて出来上がり！ツナの水煮もオススメです。