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かに玉
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スピードおかず!かに玉♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
めぇ3971
我が家は手抜きかに玉!笑
いつもかにかまで済ませてます^^;
材料(2人分)
卵
4個
かにかま
6本くらい
塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1
☆水
200ml
☆ミックスベジタブル
大さじ3
☆醤油、酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
水溶き片栗粉
大さじ3
万能ねぎ
ひとつまみ
作り方
1
かにかまを手でさき、ほぐしておきます。
溶き卵を作り、塩胡椒をします。
2
次に甘酢あんを作ります。
☆を全て加えて火にかけます。
沸騰する前に水溶き片栗粉を加え、火を止めます。
3
フライパンにごま油を熱し、(1)を焼いていきます。菜箸でかき混ぜながら焼き、完全に火が通る前に火を止めてお皿に盛ります。
4
その上に(2)のあんをかけ万能ねぎを散らして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミックスベジタブルを入れると色合いが綺麗になるので是非♡
きっかけ
ミックスベジタブルが余っていたのと、卵が安かったので(^o^)/
公開日:2016/08/29
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かに玉
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