ココアヨーグルトのカップケーキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉 90ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 加糖ココア 20ｇ
- 無糖ヨーグルト 30ｇ
- オリゴ糖(砂糖) 30ｇ
- 溶き卵 1/2個分
- サラダ油 小さじ1
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダー以外の材料をボウルでよく混ぜる。
-
2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
もしくは、ビニール袋に入れて口を閉じシャカシャカと振る。 -
3
薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜる。
アルミカップに生地を流しいれる。 - 4 180度に予熱しておいたオーブンで20分焼く。
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ヨーグルトの酸味をほんのり感じる甘さ控えめのカップケーキです。