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中華料理
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
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焦がしにんにく麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
も〜じ
簡単一工夫料理!
材料(2人分)
辛口麻婆豆腐の素
1袋
片栗粉
1袋
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
10g
豆腐
1丁
ニラ
30g
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作り方
1
オリーブオイルをフライパンにしき、にんにくを焦がしが入るまで炒めます。
2
一旦、お皿にあげます。
3
フライパンに麻婆豆腐の素を入れて、豆腐とニラを炒めます。火が通ったら、片栗粉でとろみをつけます。
4
最後ににんにくをのせたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくにひと手間加える。
きっかけ
簡単一工夫料理!
公開日:2014/06/10
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関連情報
カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
料理名
焦がしにんにく麻婆豆腐
このレシピを作ったユーザ
も〜じ
もーじ(♂)です。 一人暮らし社会人です。 外食はしないでできるだけ自炊派です。 家で作れば、健康的だし、節約にもなる!何より楽しい! 仕事から疲れて帰ってきて、さくっと作っている日々のレシピを載せています。 アドバイスなどいただけると幸いです! よろしくお願いいたします!!
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