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焦がしにんにく麻婆豆腐 レシピ・作り方

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も〜じ
簡単一工夫料理!

材料(2人分)

辛口麻婆豆腐の素
1袋
片栗粉
1袋
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
10g
豆腐
1丁
ニラ
30g
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルをフライパンにしき、にんにくを焦がしが入るまで炒めます。
  2. 2
    一旦、お皿にあげます。
  3. 3
    フライパンに麻婆豆腐の素を入れて、豆腐とニラを炒めます。火が通ったら、片栗粉でとろみをつけます。
  4. 4
    最後ににんにくをのせたら出来上がり!

おいしくなるコツ

にんにくにひと手間加える。

きっかけ

簡単一工夫料理!

公開日:2014/06/10

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
料理名
焦がしにんにく麻婆豆腐

このレシピを作ったユーザ

も〜じ もーじ(♂)です。 一人暮らし社会人です。 外食はしないでできるだけ自炊派です。 家で作れば、健康的だし、節約にもなる!何より楽しい! 仕事から疲れて帰ってきて、さくっと作っている日々のレシピを載せています。 アドバイスなどいただけると幸いです! よろしくお願いいたします!!

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