黒豆ミルクゼリー レシピ・作り方
材料（3人前人分）
- 黒豆の甘煮の煮汁 100CC
- 牛乳 100CC
- ゼラチン 4グラム
- 飾りの黒豆煮 好みで適量
作り方
-
1
黒豆の甘煮はレシピID1630005515参照。
黒豆の甘煮と牛乳を合わせる。 - 2 １から、大さじ2～3取り分け、ゼラチンをふりいれて、ふやかしてから、レンジアップで溶かす。沸騰させない！
- 3 残りの液も、人肌程度に暖める。
- 4 2と3を合わせて、器につぎわけ、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
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