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野菜スープ
レシピ詳細
野菜の味が優しい☆土鍋でポトフ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
love2_hawaii
寒くなると食べたくなるポトフ。味が染み込みやすい土鍋で作ってみました。野菜たっぷりでヘルシー♡
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ソーセージ
大3本
新ジャガ
小8個
玉ねぎ
大半分
セロリ
3本
人参
1本
キャベツ
4分の1
にんにく
3かけ
コンソメ
大さじ1
塩
少々
韓国ダシダ
大さじ2
作り方
1
土鍋に水を入れる。スライスしたニンニクも一緒に。
2
お湯が沸いたら韓国ダシダ、コンソメ、塩でスープを作る。
3
じゃがいも、人参、ソーセージを入れてから残りの野菜を入れて、グツグツ煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
韓国のだし、ダシダは野菜エキスたっぷりだから美味しいスープになります。ニンニクを入れるのもポイント!
きっかけ
身体が温まる優しい料理が食べたくて。
公開日:2013/12/12
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関連情報
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野菜スープ
料理名
ポトフ
このレシピを作ったユーザ
love2_hawaii
食べる事と料理が大好き♡色んなレストランに食べに行っては、味付けを舌に覚えさせて家で作ってみたくなります。ハワイだと食材も限られるけど、喜んで食べてくれる家族の為に美味しいおうちご飯を今日も作ろう!
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