ピーマンとじゃこの炒めものレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

お弁当やちょっとした副菜としてどうぞ

材料（1人分人分）

ピーマン: 2個

しらす: 大さじ１

ごま油: 小さじ1

しょうゆ: 少々

白ゴマ: 小さじ1

作り方

1

まずピーマンを縦に半分に切り、それを横にし1㎝位の太さに切る。
2

ごま油を引いたフライパンでピーマンを炒める。油が回りしんなりとしてきたらしらすを入れる。
しらすの色が茶色くなってきたらしょうゆを加え火を止める。
白ゴマをかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃこはしっかりと炒める

きっかけ

しらすが沢山あったので。

公開日：2013/08/28

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カテゴリ: ピーマン

関連キーワード: しらすピーマンお弁当おかず

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