レタスとワカメのヘルシースープ レシピ・作り方

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もも。
ヘルシーで、食物繊維たっぷりのスープです。

材料(2人分)

レタス
2枚
乾燥ワカメ
2g
ほんだし
小さじ2~3
醤油
少々
ごま油
少々
300ml

作り方

  1. 1
    レタスは、手でちぎります。
  2. 2
    鍋に、水、ほんだしを入れて火にかけ、レタス、乾燥ワカメを入れて2分煮込みます。
  3. 3
    醤油で味を調えて、ごま油をたらして、完成です。

おいしくなるコツ

ほんだしの量は、お好みで加減してください。中華だしでも美味しいですよ。

きっかけ

便秘解消に作りました。

公開日:2013/03/15

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カテゴリ
和風スープ
料理名
レタスとワカメのヘルシースープ

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