ニラと干しエビの卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵（L） 1個
- ○水 大さじ1
- ○スイートチリソース 小さじ1/2
- ○醤油 小さじ1/2
- ニラ 1茎
- 干し小エビ 小さじ1
- すりゴマ（白） 小さじ1
- ごま油 適量
作り方
- 1 ニラを2cm長さに切る。ボウルに卵を割りほぐして○を加え混ぜ、ニラ・干し小エビ・すりゴマも混ぜる。
-
2
卵焼き器にごま油を熱して卵液を2回に分けて流し入れる。中火弱～弱火で流し入れては巻き焼くを繰り返す。
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