天ぷらうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは、斜め切りします。かまぼこは薄く切ります。

2. 2

   小鍋にＡとネギ、ワカメを入れて火にかけます。
   沸騰したら火を止めます。

3. 3

   うどんを茹でて、水気をきります。

4. 4

   器にうどんを入れて、２のつゆをかけて、ネギ、かき揚げ、かまぼこ、わかめを乗せます。
   これで完成です。