空芯菜のおひたし☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰させて、茎の部分を１分程茹でます。
   次に葉の部分を１分ほど茹でます。

3. 3

   ざるにあげ水気をきります。
   冷めたら、鰹節をかけてめんつゆと水を合わせたタレをかけて完成です。