玉ねぎのヘルシースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは半分に切り、薄いくし型切りにします。

2. 2

   鍋に水、コンソメを入れ火にかけ、玉ねぎを加えます。
   玉ねぎが柔らかくなるまで１２分程、煮込みます。

3. 3

   仕上げにおろし生姜を加えて、火を止めてかるく混ぜます。
   器に盛って完成です。