玉ねぎのヘルシースープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ １個
- おろししょうが 小さじ１/２
- コンソメキューブ ２個
- 水 ３５０ｍｌ
作り方
- 1 玉ねぎは半分に切り、薄いくし型切りにします。
-
2
鍋に水、コンソメを入れ火にかけ、玉ねぎを加えます。
玉ねぎが柔らかくなるまで１２分程、煮込みます。 -
3
仕上げにおろし生姜を加えて、火を止めてかるく混ぜます。
器に盛って完成です。
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