茄子としめじの甘辛生姜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子.しめじを食べやすい大きさに切る。
(Ａ)の調味料を混ぜ合わせておく。 -
2
油を引いたフライパンで、茄子を炒める。
しっかり火が通ったら、しめじも入れ軽く炒める。 - 3 (Ａ)を加え、煮からめたら出来上がり。お好みで、ねぎ.七味を。
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- 甘辛生姜炒め
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