ホットケーキミックスで「桃のクランブル」 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 桃 １個
- ホットケーキミックス 100g
- バター 50g
- 砂糖 40g
- レモン果汁 大さじ１
作り方
-
1
桃の皮をむいてそぎ切りにし、すぐにレモン果汁と混ぜ合わせる。
バターは１cm角に切る（時間が空く場合は冷やしておく）。 - 2 ボウルにホットケーキミックス、砂糖、バターを入れて、手ですりあわせるようにしてポロポロとしたクランブルにする。
-
3
耐熱皿などにバターを薄く塗って、水気を切った桃を並べる。
その上にクランブルを平らにのせ、180℃のオーブンで30分程度焼いたら出来あがり♪
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Rimo.
おいしいものを食べるとなぜか手足をバタバタさせてしまう Rimo.です。
毎日のごはんが楽しくてしあわせな時間になればいいなと思っています♪
もしよかったら、私のブログ「レモンの秘密（http://frozenlemon.jugem.jp/）」にも
遊びに来てくださいね！レモンを使った料理やお菓子のレシピなどを掲載してます★
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