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レシピ詳細
モロヘイヤと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もも。
体に優しい味噌汁です。
夏ばてに効果がありますよ。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
モロヘイヤ
1/4束
絹ごし豆腐
1/4丁
ほんだし
小さじ2
味噌
大さじ2
水
300ml
作り方
1
モロヘイヤは、葉の部分だけ使うので、茎を切り落とします。
豆腐は、さいの目に切ります。
2
鍋に水を入れ沸騰させ、ほんだし、モロヘイヤ、絹ごし豆腐を入れて、煮ます。
火が通ったら、味噌を溶き入れます。
器に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤは、煮込み過ぎないでください。
きっかけ
体に優しい味噌汁を作りました。
公開日:2012/08/02
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
3
件)
2018/08/29 19:34
簡単でおいしかったです!ごちそうさまでした⭐
fujimon58
2017/08/30 20:30
のどごしが良くて美味しかったです♪ごちそうさまでした!
mococo05
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