余った野菜で作れる中華飯レシピ・作り方

Name: 余った野菜で作れる中華飯
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: キャベツ 2枚; にんじん 1/3本; エリンギ 1本; かにかまぼこ 3本; ご飯 1杯; ★調味料★; 塩コショウ 適量; 中華スープの素 小さじ１; オイスターソース 小さじ１; 醤油 小さじ１; 水 50ｃｃ

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約15分
100円以下

まめもめ

野菜は何でも入れて作れちゃうのが良いところです！

材料（１人分）

キャベツ: 2枚

にんじん: 1/3本

エリンギ: 1本

かにかまぼこ: 3本

ご飯: 1杯

★調味料★

塩コショウ: 適量

中華スープの素: 小さじ１

オイスターソース: 小さじ１

醤油: 小さじ１

水: 50ｃｃ

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作り方

1

キャベツはざく切り、にんじんは細切り、エリンギはサイコロ状に、カニかまぼこは一口大に切ってフライパンで炒める。
2

塩コショウで味付けをしたら水を加えて調味料を全部入れていく。
3

味を確認したら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
最後に盛り付けたご飯の上にかけて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は余ってた野菜で作りましたが、個人的にはキャベツの代わりに白菜、かにかまの代わりに豚肉、あとはタマネギを加えたりしたら美味しいと思います！

きっかけ

野菜が何種類か少しずつ余っていたので簡単に作れるこのレシピを作りました。

公開日：2012/07/14

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このレシピを作ったユーザ

まめもめ一人暮らしの男子が作る簡単男子メニュー！！子供の頃から料理が好きでほぼ毎日何かしら自炊してま～す。性格上、何かしらオリジナリティーを加えて作るのを好みます（＾＾）あまり時間をかけずに楽に簡単に料理をしたい人の参考になるようなメニュー、安く作れる節約メニューでうまうまレシピを紹介していきます（＾＾）もし参考になったりしたらコメントとかいただけると嬉しいで～す！！