冷やしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは茹でて、流水で冷やして、水をきっておきます。
   トマトはくし型切り、きゅうりは、千切りにします。
   スモークチキンは、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れ、ほぐしながら３分茹でます。

3. 3

   麺が茹で上がったら、ざるに入れ流水で冷やし、よく水を切ります。

4. 4

   器に麺を盛り付け、１をのせて、添付されているごまだれのスープをかけていただきます。