アプリで広告非表示を体験しよう

相変わらずテキトー三昧☆なんちゃってネギチャーハン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
omakeya
具は長ネギだけ沢山入れてもOK
ネギ大好きな人にオススメです

材料(1~2人分)

ごはん
1膳
長ネギ
1/2本
ニンジン
少々
干し椎茸
少々
ニンニク・ショウガ
少々
ごま油
少々
魚醤
少々
黒こしょう
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    干し椎茸を水で戻しておく
  2. 2
    水を切った椎茸、ニンジン、
    長ネギを細かく刻む
  3. 3
    フライパンに
    ごま油をしき
    中火にかける
  4. 4
    ニンジンを焼く
  5. 5
    やわらかくなったら
    ご飯を入れる
  6. 6
    ニンニクパウダーをふる
  7. 7
    すり生姜も加える
  8. 8
    軽く黒こしょうをふって
    混ぜながら
    軽く炒める
  9. 9
    魚醤をふって
    よく混ぜながら
    炒める
  10. 10
    最後は強火にして炒め
    ご飯がパラパラになったら
    ネギを加えて
    軽く混ぜたら出来上がり
  11. 11
    器に盛って
    ハイどうぞ

おいしくなるコツ

魚醤で焼くと風味がありますが、一般の醤油でも塩でもOKです また、香醋や黒酢などを加えても美味しいですヨ

きっかけ

長ネギ一束買うと、意外に余ってしまうときがあります そんなときのMyお昼は、手軽にネギチャーハンです

公開日:2012/01/28

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
中華風 簡単 炒飯 おつまみにも
料理名
我が家風葱チャーハン

このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、4人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ 早い!安い!簡単!をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。 炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません 舌だけを頼りに(!?)かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です   お好みで調整してみてくださいね!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする