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簡単!シンプル!おいしい豚もやし卵炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ちょっちんmama☆
安いもやしは主婦の見方♪シンプルでおいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2、3人分)
豚肉
100〜150g
もやし
1袋
卵
1〜2個
しょうゆ
大さじ1〜2
塩こしょう
少々
ごま油
一味
お好みで
作り方
1
フライパンにごま油をひき、いり卵を作り一旦取り出しておく。
2
卵を取り出したフライパンに、
ごま油を足して豚肉をいためる。
3
豚肉の色が変わったら、
もやしを入れてさっと炒める。
4
しょうゆと塩こしょうで味をつける。
5
いり卵を戻し、少し炒めてお好みで一味をかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしを炒め過ぎないないように。 しゃきしゃき感を残して下さい。
きっかけ
旦那が居酒屋で食べたもやし炒めが好きなので、作りました(^-^)
公開日:2011/10/21
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関連情報
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もやし
関連キーワード
もやし
卵
豚肉
簡単
料理名
もやし炒め
このレシピを作ったユーザ
ちょっちんmama☆
つくったよレポート(
1
件)
2015/05/12 18:23
簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
ありがとうございます♪ 簡単にできてよかったです♡
関連カテゴリ
もやし炒め
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