さっぱりおろしオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしを作り、水気を切っておく。

2. 2

   野菜をみじん切りにし、フライパンに20ｇのバターでひき肉とともに炒め塩こしょうする。

3. 3

   炒まったら、ご飯を加え炒めていく。味を見て塩をたす。

4. 4

   １人２個の卵と１０ｇのバターを使い薄焼き卵を作り、真ん中にご飯を乗せ、お皿にきれいに盛る。

5. 5

   大根おろしと、小口ネギを飾りポン酢かかけていただきます。