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簡単韓国料理-ビビン麺風そうめん レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
エリーネサールック!
そうめんを辛いタレで合えた韓国風汁なし麺です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
そうめん
300g
キムチ
200g
キュウリ
1本
青ネギ
1/4本
コチュジャン
適量
砂糖
大さじ1/2
ゴマ油
大さじ1
白ゴマ
大さじ1
卵
2個
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作り方
1
茹でたそう麺を冷水にとり、水気を切る。
2
ざく切りのキムチ、コチュジャン、砂糖、ゴマ油を加えて良く混ぜる。
3
器に取り分け、せん切りのキュウリと小口切りのネギ、白ゴマ、半切りのゆで卵を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺と調味料は手早く混ぜる。
きっかけ
このメニューは "점포 비주얼 머천다이징" さんのレシピをアレンジしたものです。
公開日:2011/08/04
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
キムチピビンククス
このレシピを作ったユーザ
エリーネサールック!
近所のスーパーで売っている材料で外国の家庭料理を作ろう! というエセでフェイクな世界のレシピ集です。 サイトもありますのでヨロシク!
http://www.geocities.jp/eline_saglik/
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/18 17:07
そうめんで??と少し心配だったのですが、調味料も良くからみ美味しかったです。お酢を少し加えても美味しかったです。
ギンガムチェック0135
美味しく召し上がっていただけて何よりでした。 ありがとうございますヾ(´∀`)ノ
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