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レシピ詳細
ズッキーニと豚肉@甘酢炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
黒スイカ321
甘酢っぱくて、食欲をそそられますゾ@
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉
200g
ズッキーニ
1本
人参
1本
もやし
1/2袋
●ケチャップ
大さじ3
●酢
大さじ2
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ2
作り方
1
豚肉に片栗粉をまぶしておく。
2
ズッキーニは5mmくらいに切り、人参は3等分して薄く縦に切る。
3
多めの油を熱したフライパンに①の豚肉を入れて、こんがり炒める。
4
ズッキーニ、人参を入れ柔らかくなるまでいためたら、もやしも入れる。
5
合わせておいた●の調味料を加えて、手早く混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のズッキーニをつかって@
公開日:2011/07/29
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
黒スイカ321
つくったよレポート(
1
件)
2012/06/25 22:52
彩りも見た目もキレイ♪ ズッキーニやしゃきしゃきもやしに甘酢がとっても美味しかったです♡
noono♪
すごい!美しい盛りつけ! ありがとうございます。
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