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肉
牛肉
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
@胡瓜と牛肉の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
黒スイカ321
温かい胡瓜の食感もなかなか@
材料(1人分)
牛肉
200g
胡瓜
2本
えのき
1袋
玉ねぎ
1/2個
●中華スープの素
小さじ1
●酒
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
作り方
1
胡瓜を3等分にし、縦に薄く切る。えのきはほぐしておく。玉ねぎも薄くスライス。
2
油を熱したフライパンに、牛肉と玉ねぎを入れて炒める。
3
火が通ってきたら、胡瓜とえのきを入れる。
4
合わせておいた●の調味料をいれて、全体に馴染ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オイスターソ-スで@胡瓜を炒めて
公開日:2011/07/29
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
野菜炒め
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黒スイカ321
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