たっぷりきのこと小松菜のバターレモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を綺麗に水で洗い、四等分に切る。エノキは縦にスライス、他きのこ類は手で食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   中火で温めたフライパンでバターを溶かし、先にきのこ類を炒める。しんなりしてきたら小松菜を加え炒める。

3. 3

   小松菜がしんなりし始めたところに、塩、こしょうで味付けをする。火を止めてからレモン汁をかけて、お皿に盛りつける。