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なんちゃってシリーズ☆冷凍から揚げdeのっけ盛り風 レシピ・作り方

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omakeya
レタスでなくキャベツでも美味しいデス
サラダ感覚で野菜もイッパイ食べられます

材料(3~5人分)

冷凍から揚げ
10個くらい
レタス
中1/4個
オニオンスライス
少々
ニンジン
少々
※めんつゆ
大さじ2
※穀物酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    今回は、市販の冷凍から揚げを
    使用しました

    先に解凍しておくと
    揚げる時間が少なく済みます
  2. 2
    レタス、ニンジン、玉葱は
    千切りにしておく

    めんつゆ、穀物酢を合わせて
    タレを作っておく
  3. 3
    から揚げを油で揚げる

    ※トースターやオーブンで
     焼いてもOKです
  4. 4
    から揚げの油がきれたら
    野菜の上に乗せる
  5. 5
    彩りよく飾り
    上からタレをかけたら
    できあがり
  6. 6
    温かいうちにドウゾ!

おいしくなるコツ

タレは、お好みで! 辛いのが好きな人は豆板醤やコチュジャンを混ぜてもOK マヨラーには、マヨネーズや胡麻を混ぜてもOK

きっかけ

油淋鶏風にしたかったけど、辛いモノが苦手な母のため 今回は酢醤油のみでサッパリと仕上げてみました☆

公開日:2011/04/27

関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ
関連キーワード
から揚げ かんたん 和風 おつまみにも
料理名
我が家風から揚げアレンジ

このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、4人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ 早い!安い!簡単!をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。 炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません 舌だけを頼りに(!?)かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です   お好みで調整してみてくださいね!

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