エビサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスして水にさらす。キュウリは斜め切り、レタスも適当にちぎって水にさらしてパリッとさせる。トマトは4つ割くらいに切る。

2. 2

   エビはそのまま食べられるならそれでよし、必要によって湯がく。

3. 3

   うどんを湯がいて、水でしめ、よく水気を切る。

4. 4

   おさらにうどんを盛り、野菜、エビをトッピング。
   お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。